РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД В ЖАРОВНЕ ЗА 20-40 МИНУТ

Пять сытных вкусных блюд в жаровне. Рецепты мясных и рыбных блюд. Курица в жаровне. Тушеный хек с овощами. Невероятное мясо по-египетски

РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД В ЖАРОВНЕ ЗА 20-40 МИНУТ

Пять сытных вкусных блюд в жаровне. Рецепты мясных и рыбных блюд. Курица в жаровне. Тушеный хек с овощами. Невероятное мясо по-египетски

Полноценный обед и ужин требуют времени. Нужно приготовить гарнир и мясо… То пожарить, это припустить… горы посуды в результате. Остановите это!
Готовьте быстро и со вкусом в жаровне. В этой посуде блюда не пригорают. Не нужно следить за ними и помешивать каждые пять минут. Мясо, рыба и гарнир будут готовы в одно время. Нужно лишь загрузить ингредиенты в жаровню!

Курицы с овощами

Это простейшее блюдо, которое полюбится всем!

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Картофель – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Соль и перец по вкусу

Курицы с овощами

Это простейшее блюдо, которое полюбится всем!

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Картофель – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Соль и перец по вкусу

Помойте и разделайте курицу. Почистите овощи, крупно порежьте картошку. Морковь и кабачок нарежьте кубиками, перец – соломкой. Лук порежьте некрупно. На дно жаровни положите мясо, сверху расположите овощи. Посолите и поперчите по вкусу. Закройте крышку и поставьте жаровню на угли (можно готовить на газовой плите). Следите, чтобы угли не гасли и не сильно разгорались. Если готовите на плите, готовьте при температуре 160-180ºC. Через 35 минут полноценный обед можно подавать на стол!

Видите, как просто? Вы потратите минимум времени и избавитесь от хлопот, связанных с многоступенчатой рецептурой. При этом блюдо в жаровне получится вкуснее, так как ингредиенты томятся в собственном соку.

Сочнейшее жаркое

Когда проснулся зверский аппетит, укротите его этим рецептом жаркого! Очень сытно. Мясо, буквально, тает во рту.

Ингредиенты:

Свинина - 0,5 кг
Картофель - 0,8 кг
Морковь - 0,2 кг
Лук - 0,2 кг
Чеснок - 2 зубчика
Укроп, петрушка - пучок
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Перец душистый горошком - по вкусу

Сочнейшее жаркое

Когда проснулся зверский аппетит, укротите его этим рецептом жаркого! Очень сытно. Мясо, буквально, тает во рту.

Ингредиенты:

Свинина - 0,5 кг
Картофель - 0,8 кг
Морковь - 0,2 кг
Лук - 0,2 кг
Чеснок - 2 зубчика
Укроп, петрушка - пучок
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Перец душистый горошком - по вкусу

Нарежьте свинину на крупные куски и положите на дно жаровни. Посолите. Очистите картофель и порежьте его кубиками. Порежьте колечками морковку и полукольцами луковицы. Смешайте овощи, посолите, поперчите и выложите получившуюся смесь на мясо. Закройте крышку и поставьте блюдо в жаровне на плиту или разгоревшиеся угли. Через 60-75 минут украсьте блюдо зеленью и наслаждайтесь обедом!

Куриные ножки в восточном маринаде

Медово-горчичный маринад считается одним из самых вкусных. Ножки в нём получаются особенно нежными и ароматными. Они радуют вкусовые рецепторы сладостью и умеренной остротой.

Ингредиенты:

Куриные ножки – 1 кг
Мёд - 2 ст. л.
Уксус бальзамический - 50 мл
Семена горчицы - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 1 ст. л.
Орегано сухой - 1 ч. л.
Базилик сушёный - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриные ножки в восточном маринаде

Медово-горчичный маринад считается одним из самых вкусных. Ножки в нём получаются особенно нежными и ароматными. Они радуют вкусовые рецепторы сладостью и умеренной остротой.

Ингредиенты:

Куриные ножки – 1 кг
Мёд - 2 ст. л.
Уксус бальзамический - 50 мл
Семена горчицы - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 1 ст. л.
Орегано сухой - 1 ч. л.
Базилик сушёный - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу

Смешайте мед, бальзамический уксус и соевый соус. Раздавите чеснок через чеснокодавку, добавьте к маринаду. Положите горчицу, базилик, перец и орегано. Тщательно перемешайте все составляющие, чтобы мёд растворился и опустите в маринад ножки. Когда ножки будут полностью в маринаде, их можно сразу отправлять в жаровню на 40 минут. Через это отведённое время блюдо будет готово!

Совет: Свободное место в жаровне заполните ломтиками сырого картофеля или смесью овощей. У вас будет ,и гарнир, и основное блюдо.

Тушёный хек с овощами

Питательный, сытный и максимально быстрый рецепт тушеного хека с овощами. У него простые ингредиенты и отличный вкус. Попробуйте как-нибудь!

Ингредиенты:

Хек – 4 шт.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Растительное масло, соль и перец – по вкусу

Тушёный хек с овощами

Питательный, сытный и максимально быстрый рецепт тушеного хека с овощами. У него простые ингредиенты и отличный вкус. Попробуйте как-нибудь!

Ингредиенты:

Хек – 4 шт.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Растительное масло, соль и перец – по вкусу

Хек нарежьте на большие куски, немного посолите и поперчите. Почистите овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а морковку кружками. Обжарьте овощи на несильном огне в течение 5 минут, после чего выложите замаринованную рыбу (маринад выбирайте на свой вкус: пряный, с соевым соусом и мёдом, горчичный или клюквенный), долейте 50 мл воды и поставьте жаровню на огонь. Готовьте блюдо в жаровне 20 минут при температуре 160ºC (или на среднем огне, если вы готовите на костре).

БОНУС!
Мясо по-египетски

Этот рецепт томленой говядины потребует немного больше времени, но это настоящая БОМБА! Он понравится любителям мяса со сладковатым вкусом и лёгкой кислинкой. Блюдо готовится с сухофруктами и подаётся с отваренным рисом.

Ингредиенты:

Говядины – 1,5 кг
Растительное масло – 30 мл
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Красное вино – 1 стакан
Томатная паста – 100 гр.
Вода – 50 мл
Изюм, курага, чернослив – по 50 гр. каждого
Имбирь тертый – 1 ч. л.
Перцы чёрный, душистый, острый красный – по вкусу
Корица – по вкусу
Соль – по вкусу

БОНУС!
Мясо по-египетски

Этот рецепт томленой говядины потребует немного больше времени, но это настоящая БОМБА! Он понравится любителям мяса со сладковатым вкусом и лёгкой кислинкой. Блюдо готовится с сухофруктами и подаётся с отваренным рисом.

Ингредиенты:

Говядины – 1,5 кг
Растительное масло – 30 мл
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Красное вино – 1 стакан
Томатная паста – 100 гр.
Вода – 50 мл
Изюм, курага, чернослив – по 50 гр. каждого
Имбирь тертый – 1 ч. л.
Перцы чёрный, душистый, острый красный – по вкусу
Корица – по вкусу
Соль – по вкусу

Помойте сухофрукты и нарежьте крупно. Нарежьте две больших луковицы на крупные куски. Морковь разрежьте ломтиками по 3-4 см. Порубите ножом чеснок. Нарежьте мясо на куски 3Х3 см. Поджарьте говядину до золотистой корочки на растительном масле, после чего добавьте к мясу нарезанную морковь и лук. Продолжайте жарить на сильном огне, после чего положите в блюдо рубленый чеснок и имбирь. Через 5 минут все ингредиенты выложите в жаровню, влейте красное вино, добавьте специи, положите томатную пасту, чёрный перец и соль по вкусу. Долейте 2-3 стакана воды, закройте жаровню крышкой и на небольшом огне тушите блюдо около часа.

Через час добавьте к говядине с овощами промытые и порезанные сухофрукты, перемешайте и тушите под закрытой крышкой на малом огне еще 30 минут. Желаем вам приятного аппетита!

У вас ещё нет жаровни?

Это нужно исправить! Она будет вашим лучшим помощником дома и на природе. Жаровня позволит приготовить множество блюд, чтобы ни один обед и ужин не повторились.

У вас ещё нет жаровни?

Это нужно исправить! Она будет вашим лучшим помощником дома и на природе. Жаровня позволит приготовить множество блюд, чтобы ни один обед и ужин не повторились.

Пищевая сталь AISI 430, которая не впитывает запахов и не ржавеет
Способность накормить семью или компанию из 4 человек
Возможность готовить на углях или газовой плите
Опция копчения, если положить на дно щепу
Простая сборка, перевозка и хранение
Срок службы более 5 лет даже при длительной и частой эксплуатации
Удобная сумка-переноска в комплекте

Посмотреть жаровню

Поделиться этой статьёй в социальных сетях

Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу!

Дарим книгу рецептов!