Мелко порежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Поделите креветки пополам и добавьте к луку. Крупно потрите цукини и отправьте к креветкам. Обжарьте смесь в течение 1,5 минут на большом огне. После этого положите к ингредиентам порезанные на половинки черри. Залейте всё вином и выпарите его. Блюдо поперчите, залейте сливками, посыпьте тёртым сыром. Доведите до консистенции соуса. Параллельно отварите пасту фарфалле, откиньте в дуршлаг. Залейте пасту соусом и разложите по тарелкам. Ммм, вкусно!

Отделите кожу от грудинки и нарежьте её кубиками по 0,5-1,0 см. Натрите сыр на самой мелкой тёрке (вместо пармезана можно взять любой твёрдый сыр). Отделите желтки от белков. Взбейте желтки до состояния пены. Добавьте к желткам сливки. Добавьте к смеси сыр (100 г) и вымешайте венчиком до состояния густого соуса. Посолите, поперчите. Налейте в казан 5 литров воды, положите 50 г соли. Накройте казан крышкой и дождитесь, пока вода закипит. Засыпьте спагетти в воду. Минут через 8, когда спагетти полностью сварятся до состояния альденте, выловите их из воды. Слейте воду, оставив немного на финальную часть рецепта и налейте растительное масло в казан. Сверху положите сливочное масло. Обжарьте на масле грудинку. Когда она обжарится, добавьте чеснок, чтобы он отдал вкус маслу. Обжаривайте ещё пару минут и выкладывайте в казан пасту с небольшим количеством оставленной от спагетти воды. Тщательно перемешайте и влейте соус. Снова тщательно перемешайте ингредиенты блюда. Когда сыр расплавится, а сливки немного загустеют, снимайте блюдо с огня. Готово!

Отварите макароны в подсоленной воде и откиньте их на дуршлаг. Нарежьте лук и чеснок мелко, а ананасы порежьте небольшими кусочками. Натрите на крупной тёрке морковь. Обжарьте лук на растительном масле до лёгкой золотистости, подсолите его. Добавьте к луку морковь и тушите на медленном огне 5 минут. После налейте в сковороду сливки, положите сливочное масло, майонез и ананасы, посолите, внесите специи. Увеличьте огонь и тушите блюдо 10 минут до консистенции соуса. Соус положите в макароны и подогрейте их. Разложите по тарелкам, посыпьте сыром и подавайте к столу!

Отварите пасту до состояния альденте в несолёной воде. Порежьте сёмгу небольшими кусочками. Обжарьте лук на сливочном масле, положите к нему сёмгу и обжарьте ещё 3-5 минут. Посолите и поперчите рыбу с луком, перемешайте. Долейте к сёмге сливки, положите розмарин и прованские травы. Тушите блюдо под крышкой 3-5 минут. Пасту смешайте с сёмгой в сливочном соусе. При подаче посыпьте тёртым сыром и зеленью.